世界主要郵輪公司(World Major Cruise Ships Lines)-2023

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遊輪也稱郵輪，是一種主要用於娛樂航海的大型客輪，航程及沿途的目的地(並不包含岸上觀光)與船上的設施甚至搭配客機的行程，都是作為提供旅遊及娛樂的一部份。在航空交通運輸普及的時代，載客或貨物運輸已不是郵輪的主要用途，雖然有的航線僅是單程的，但是遊輪通常會將乘客送回啟航的出發地，兼具交通工具與旅館、餐廳甚至大型表演廳與賭場的性質。

在1950年代民航客貨飛機成為洲際運輸的主力前，從19世紀到20世紀中葉，遠洋定期客貨輪是人類越洋運輸的主要途徑，其中以跨大西洋的美國往來英國及法國的北大西洋航線最為繁忙。除了運輸乘客，遠洋定期輪船大多也運輸郵件與貨物，因此也稱為郵輪。今日以北大西洋航線與地中海以及加勒比海區域為主的郵輪旅遊已經吹向亞太地區，特別是東亞的台灣(基隆與高雄)、日本與香港以及新加坡等。

工業革命後，歐洲國家與海外殖民地間的聯絡更加緊密，各殖民母國都需要更安全的近海或遠洋航線、更定時的運輸與海外據點互通有無，海上航運定期化成為必然發展的結果。19世紀蒸汽船投入營運後，這個構想逐漸得到落實，從十九世紀後期到二次大戰間，是郵輪航運的黃金時期。隨著航海技術逐漸成熟，越來越多的乘客選擇坐船旅行，甚至在沒有工作生活需要時為了娛樂出海旅行，為了滿足此類乘客的需求定期客輪出現舒適的「頭等艙」設施，郵輪開始肩負遊輪功能。在1900年，阿美利堅-漢堡公司建造了第一艘專門用於遊航的輪船。名為維多利亞·露易絲公主號，長124公尺，寬度16公尺，現代遊輪也由此誕生。

目前遊輪的動力系統也逐漸走向越來越環保的型態，從原來的燃油動力轉變為天然氣甚至新能源動力。

古典音樂(Classic Music)-2023

 

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古典音樂，亦稱西洋古典音樂，專指根植於西方書面記錄傳統(包括宗教音樂和世俗音樂)的藝術音樂，包含了從大約11世紀直至當代的一段廣大時間範圍。這一藝術傳統的中堅時期通常被劃定為從1650年到1900年的這段時間，又稱共曉時期。

西方音樂記譜法除了為演奏者預設了一段音樂的音高、速度、拍子、節奏，其特別之處在於對細節的處理也進行了描述，例如裝飾音與力度變化，然而這些裝飾音通常是為了尚未精通即興演奏藝術的初學者而寫的，另一方面，力度變化在很多情況下沒有標示，需要仰賴演奏者對音樂的內在了解去做詮釋。與其他樂種一樣，古典音樂在器樂方面有相當高度的發展，這與以歌曲為主的流行音樂形頗為不同。

古典音樂的來源是教會的禮儀音樂及古希臘時期的研究，古希臘的亞里士多塞諾斯及畢達哥拉斯就已經有關於音樂的研究，古希臘的阿夫洛斯管及里拉琴也漸漸發展為現代的樂器，這個時期一般是計算到羅馬帝國結束(476 AD)為止。當時留下來的音樂非常少，大部份都是古希臘的音樂。

中土世界系列電影(Middle-earth Film Series)-2023

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中土世界系列電影分為魔戒三部曲與哈比人三部曲，兩者皆是由語言學家J·R·R·托爾金創作的史詩奇幻文學作品改編為電影。《魔戒》一書的歷久不衰為流行文化帶來了一系列的影響及參照。托爾金迷們創建了許多社群，亦出版了大量有關托爾金及其作品的書籍。《魔戒》 持續地衍生出不同作品，如藝術插圖、音樂、電影、電視、廣播劇、電玩遊戲、同人文章等。

《魔戒》(The Lord of the Rings)故事原是托爾金早年創作的兒童幻想小說《哈比人歷險記》(The Hobbit)(1937年)之續篇，但隨著故事的發展逐漸變得恢弘龐大。此作品絕大部分完成於1937至1949年，約與二戰期間相符，因此有人相信此作在某些方面亦受到該場戰爭的影響(作者則澄清：並未受到任何時事影響)。《魔戒》一書為暢銷書籍，不同版本已售出超過一億五千萬冊。

由於二戰後紙張短缺，全書被分為三卷出版，因此常被誤認是一「三部曲」，即今天廣為人知的《魔戒》三部曲。分別稱作《魔戒現身》(The Fellowship of the Ring)、《雙城奇謀》(The Two Towers)、《王者再臨》(The Return of the King)。其中每一部又分為兩冊出版，並收錄了相關的背景資料。此後，《魔戒》一書被譯為多種語言並重刷多次，成為20世紀最具影響力的奇幻文學作品之一。

這個故事的原文名稱「The Lord of the Rings」(魔戒)指明了最主要的反派角色——墮落的神明索倫(Sauron)，他創造了一枚戒指來統領其他戒指，並以此作為對抗甚至統治中土大陸(Middle-earth)的終極武器。故事開始於平靜的夏爾(the Shire)，一個類似英國鄉村的哈比家園，隨著魔戒的爭奪而橫跨了整個中土大陸。主角包括哈比人(Hobbit)佛羅多·巴金斯(Frodo Baggins)、山姆衛斯·詹吉(Samwise Gamgee)、梅里雅達克·烈酒鹿(Meriadoc Brandybuck)、皮聘(Peregrin Took)和他們的同伴遊俠亞拉岡(Aragorn)、矮人金靂(Gimli)、精靈勒苟拉斯(Legolas)以及巫師甘道夫(Gandalf)。

《哈比人》(The Hobbit)是一系列史詩奇幻冒險電影，由彼得·傑克森執導併兼劇本編寫和製片的工作，劇情根據J·R·R·托爾金於1937年所著的小說《哈比人歷險記》改編。伊恩·麥克連、馬丁·費里曼、理察·阿米塔格及安迪·瑟克斯等人主演，全片於彼得·傑克森的故鄉紐西蘭攝製。該系列作為魔戒電影三部曲的前傳。

劇本為彼得·傑克森、法蘭·華許、卡洛琳·康寧漢與贊恩·韋納負責，電影背景發生於中世紀中虛構的世界，時間位在魔戒故事發生前的60年，描述哈比人比爾博·巴金斯(馬丁·費里曼飾演)在巫師甘道夫(伊恩·麥克連飾演)說服之下，跟隨13名矮人收復孤山。

電影最初分為上下兩部，後來又增加了一部形成三部曲，片名分別為《哈比人：意外旅程》(The Hobbit: An Unexpected Journey)、《哈比人：荒谷惡龍》(The Hobbit: The Desolation of Smaug)和《哈比人：五軍之戰》(The Hobbit: The Battle of the Five Armies)。

星際大戰電影系列(Star Wars Film Series)-2023

 

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《星際大戰》系列媒體包括多部真人和動畫電影以及電視劇。後傳三部曲依次於2015年至2019年上映。在後傳三部曲上映期間，兩部外傳電影《俠盜一號》和《韓索羅》分別於2016年和2018年上映，時間背景均設定於前傳與正傳之間。

該系列電影目前(2023)共計收穫票房超過100億美元，在全球系列電影票房排行中位居第二，僅次於曼威宇宙的系列電影。所有的真人電影均獲得奧斯卡金像獎的提名，正傳三部曲獲得包括最佳影片獎、最佳導演獎、最佳原創劇本獎和最佳男配角獎等在內多項提名，續集電影均獲得技術類提名。

星際大戰系列電影中有不少創新的科技場景與裝備，如全像術(holography)、光劍(saber)、死星(death star)、原力(the force)、絕地武士(Jedi)、雙恆星系統的行星塔圖因、人型機器人(android)及雷射槍砲等等，在同年代的美日電影與動畫(如機動戰士鋼彈與銀河英雄傳說等)中有不少類似的元素，或許當年推出時，人類科技也正好達到這樣子的發展與想像方向。同時期的美國代表電影與電視劇還有星艦迷航記(Star Trek)(多數劇中的科技或星際場景多數有科學依據)與星際大爭霸(Battlestar Galactica)，在那個美國剛完成登月的太空時代與一系列的太空探測計畫，此類電影與電視劇正代表人類對於未知宇宙事務與科學科技發展的無盡想像與憧憬。

魔法世界系列電影(Wizarding World Film Series)-2023

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魔法世界(Wizarding World），前稱J·K·羅琳的魔法世界(J. K. Rowling's Wizarding World），是改編自J·K·羅琳創作的《哈利波特》小說系列，並以該系列電影為中心的一個奇幻跨媒體製作與共同虛構世界。這些電影自2000年起便開始製作，該段時間裡經已製作了十一部電影—當中首八部都是改編自《哈利波特》小說，還有三部是改編自怪獸與牠們的產地系列的一部分，已計劃未來幾年還有更多電影推出。這些電影由華納兄弟擁有及發行，而未來幾部《怪獸與牠們的產地》電影正處於不同的製作階段。該系列已上映的電影於全球票房總收入超過92億美元，在2023年成為有史以來最高票房收入第三位的電影系列（僅次於漫威電影宇宙系列電影和星際大戰電影系列）。

《哈利波特》(Harry Potter)是根據作家J·K·羅琳所著同名小說改編的電影系列，該電影系列是英國與美國電影業合拍的電影，由華納兄弟發行，包含八部奇幻冒險電影，從2001年的《哈利波特：神秘的魔法石》開始，並以2011年的《哈利波特：死神的聖物Ⅱ》作結尾。2016年，另一個由五部電影組成的衍生前傳系列《怪獸系列電影》，以《怪獸與牠們的產地》作為該系列的首作，標誌著魔法世界共享媒體專營權的新開始。

該系列電影主要由大衛·葉慈執導和大衛·海曼監製，演員丹尼爾·雷德克里夫、魯伯特·葛林特及艾瑪·華森分別飾演三位主角：哈利·波特、榮恩·衛斯理和妙麗·格蘭傑。曾經為《哈利波特》系列電影執導的四位導演：克里斯·哥倫布、艾方索·柯朗、麥克·紐威爾與大衛·葉慈參與執導工作；邁克爾·戈登堡曾為2007年的《哈利波特：鳳凰會的密令》編寫了劇本，而其餘的劇本則由史提夫·克羅夫斯編寫。該系列電影製作歷時十多年，主要劇情講述哈利波特尋求剋制自己的頭號宿敵佛地魔的一系列故事，其中也牽扯著劇中角色的恩怨情仇以及魔幻冒險故事。

J·K·羅琳的魔法世界與奇幻文學大師托爾金的中土系列皆可算是歐美奇幻文學的代表作，不管是文學著作風格或電影票房口碑皆有不錯的表現，也為當代與後世的奇幻文學作品樹立起典範與難以超越的成就。

港式飲茶(Hong Kong Yum Cha)-2023

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飲茶，雅稱是品茗，也可以叫喝茶、品茶，是指一種源自中國廣州的粵式飲食，而之後在香港乃至世界各地傳播，成為廣東文化的一大特色。在香港，「飲茶」一開始是叫做「上茶樓」或者「上酒樓」，後來就叫了「去飲茶」，慢慢地「飲茶」就變成了上茶樓飲茶食點心的代名詞。飲茶主要包括了飲茶及食點心，而點心中數蝦餃和叉燒包在早期較為廣受歡迎，故此粵語內形容飲茶為「一盅兩件」(一盅茶＋兩件點心)。飲茶在香港及廣東一帶非常流行，近年更流傳到世界各地，成為最具代表性粵菜飲食文化的一部分。在美歐，飲茶差不多是點心的同義詞。飲茶的茶樓在歐美被稱為「Dim Sum House」(點心屋)。在澳紐，索性把飲茶的地方同樣稱呼為「飲茶」，而日常交談亦會說「Let's go to Yum Cha」(我們去飲茶囉)。

詹姆斯·龐德系列電影(List of James Bond films)-2023

 

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詹姆斯·龐德是小說家伊恩·佛萊明1953年創作的虛構情報員角色，為英國軍情六處特工，代號007。至2023年，007已在27部電影中由多位男演員扮演，順序分別是史恩·康納萊、大衛·尼文、喬治·拉贊貝、羅傑·摩爾、提摩西·達頓、皮爾斯·布洛斯南和丹尼爾·克雷格。這27部電影只有兩部不是由Eon製片公司製作，該公司擁有所有佛萊明創作龐德系列小說的電影改編版權。

1961年，製片人艾伯特·布洛克里和哈里·薩爾茲曼聯手購買佛萊明小說的電影改編版權。他們創立了Eon製片公司，並且在聯美的財政支持下開始製作《第七號情報員》，由泰倫斯·楊執導，史恩·康納萊扮演龐德。隨著影片於1962年上映，布洛克里和薩爾茲曼創建了一個名叫「Danjaq」的控股公司來確保將來詹姆士·龐德系列電影的製作。截至2015年，這一系列已經包含了24部電影，第24部《007：惡魔四伏》於2015年11月上映。所有電影的總計票房達到近60億美元，在所有的系列電影中名列第3位，僅次於哈利·波特系列電影和漫威電影宇宙系列電影。如果考慮通貨膨脹因素折合2013年7月的電影票價，龐德電影的票房將超過120億美元。這一系列也已經4次獲奧斯卡金像獎肯定，分別是《金手指》獲第37屆奧斯卡最佳音效剪輯獎，《霹靂彈》獲第38屆奧斯卡最佳視覺效果獎，以及《007：空降危機》獲第85屆奧斯卡最佳音效剪輯獎和原創歌曲獎。此外，多部電影的主題歌還獲得了奧斯卡最佳原創歌曲獎提名，如《生死關頭》、《最高機密》等。1982年製片人艾伯特·布洛克里在第54屆奧斯卡頒獎典禮上獲得了歐文·G·托爾伯格紀念獎。

布洛克里和薩爾茲曼購買當時已有或是佛萊明將來創造小說的電影版權時，其中沒有包括《007首部曲：皇家夜總會》，該小說的版權已經賣給了另一位製片人格列哥里·拉圖弗（Gregory Ratoff）。拉圖弗去世後，版權又傳到查爾斯·K·菲爾德曼（Charles K. Feldman）手中。菲爾德曼於1967年製作了一部同名電影，是對龐德系列電影的一次諷刺和惡搞。凱文·麥克格羅瑞（Kevin McClory）、佛萊明和傑克·維丁漢姆（Jack Whittingham）一起根據原著小說創作了《霹靂彈》的電影劇本，經過一場法律訴訟後，這一小說的電影版權也屬麥克格羅瑞所有。雖然這部電影是由Eon製作公司和麥克格羅瑞共同製作，但後者還是保有相應權力，並將故事改編到了1983年的一部外傳中，不過該片不屬於龐德系列電影的正式成員。米高梅公司擁有Eon製作龐德系列電影的發行權，這部外傳也不例外。

007電影強調個人英雄主義，節奏明快的動作與飛車追逐場面，以及詭譎多變情報戰場和男女情愛糾葛，只是現實世界的情報員行事不可能這麼高調，不然身分早就曝光被做掉了，無法何從事任何情報工作了，但是為了戲劇張力效果，那又何妨？