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2025年8月31日 星期日

澳大利亞流行音樂之旅(Australian Music Tour from 1958 to 2025)

 

澳大利亞流行音樂發展:多元創作的音樂饗宴

澳大利亞的流行音樂發展有著獨特的歷史和特色,深受多元文化、地理環境以及全球音樂趨勢的影響。以下將帶您一窺澳洲流行音樂的發展歷程:

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2025年8月24日 星期日

加拿大流行音樂之旅(Canadian Music Tour from 1958 to 2025)

 

加拿大流行音樂發展:多元文化的音樂熔爐

加拿大,這個多元文化薈萃的國家,其流行音樂發展也同樣呈現出豐富多彩的面貌。從早期的鄉村音樂到後來的搖滾、流行、以及近年來興起的獨立音樂,加拿大音樂人用獨特的聲音在全球樂壇佔有一席之地。

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2025年8月17日 星期日

再製酒類-利口酒/香甜酒總結(Summary of Liqueurs)-2025

 

利口酒(Liqueur)

利口酒是再製酒的一種,它是指在蒸餾酒或釀造酒中加入香料、藥物、水果、花朵、堅果、、奶油、咖啡等各式各樣的調味香料,並加入糖分或甜味劑增強酒體個性而製成的再製酒。利口酒通常帶有甜味,並具有獨特的風味。

  • 特徵: 添加糖分,風味獨特。

  • 種類: 杏仁利口酒、橙皮利口酒、薄荷利口酒等。

香甜酒

香甜酒的概念與利口酒相似,通常指帶有甜味的酒品。在某些地區,香甜酒和利口酒可能被視為同義詞。

  • 特徵: 帶有甜味,風味豐富。

  • 種類: 與利口酒種類相似。

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2025年8月10日 星期日

威士忌雞尾酒(Whisky or Whiskey Cocktails)-2025

 


威士忌雞尾酒:經典與創新

威士忌,這款深受喜愛的老靈魂,不僅能純飲,更能搖身一變,成為多款經典雞尾酒的基底。其豐富的風味層次,從煙燻到果香,從麥芽到橡木桶的香氣,為雞尾酒帶來無限可能。

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2025年8月3日 星期日

歐洲流行音樂之旅-義大利、西班牙&挪威(European POP Music Tour-Italy、Spain & Norway)-2025

 

義大利流行音樂發展:從歌劇到現代流行

義大利的音樂文化源遠流長,從古老的歌劇到現代的流行音樂,都深深地影響了整個世界的音樂發展。義大利流行音樂,不僅承襲了傳統歌劇的優美旋律與情感表達,更在不斷創新中,展現出獨特的義大利風情。

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2025年7月27日 星期日

歐洲流行音樂之旅-荷蘭、德國&法國(European POP Music Tour-Netherlands、Germany & France)-2025

荷蘭流行音樂發展:從傳統到現代的音樂旅程

20世紀中葉,荷蘭受到美國和英國流行音樂的影響,逐漸形成了自己獨特的音樂風格。荷蘭的流行音樂,如同其風車與鬱金香般獨特,在全球音樂舞台上佔有一席之地。從傳統的民謠到現代的電子音樂,荷蘭音樂人不斷創新,將荷蘭文化與國際潮流完美融合。

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2025年7月20日 星期日

台灣料理(Taiwanese Cuisine)-2025

 

台灣料理以其多樣性和豐富的風味而聞名於世,融合了台灣本地(河洛、客家、原住民)、日本、香港、中國料理、東南亞料理以及西方料理影響,近期也包容土耳其、韓國或南美洲的料理,可說包容世界各地的美食。以下是幾道經典的台灣料理:

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